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跨年
  • 自然與權力---世界環境史

    ¥25.2(5.2折)定價:¥48.0

    3.進入時間深處:自然理想的神秘的再生能力林·懷特(LynnWhite)在1966年圣誕節所作的報告中將"我們生態危機的歷史根源"一直追溯到猶太教和基督教的起源以及《舊約全書》中上帝賦予人類的使命:"讓土地成為你們的奴仆"。②這篇報告成了某種環境史誕生的"圣書",并且在一段時間里,追溯遠古歷史和研究《舊約全書》變得十分熱門。以后的研究證明,這一世界環境史的觀點很難被應用到經驗研究中去。當環境史研究越過小品文式的前言回歸正傳時,它主要聚

  • 中國的造紙術

    潘吉星 著  /  2010-09-01  /  中國國際廣播出版社
    ¥7.2(6折)定價:¥12.0

    早在公元21世紀我國就制成了麻紙,比歐洲早1400多年。后傳至阿拉伯,再由阿拉伯傳囊歐洲。造紙術是我國科學技術中最值得驕傲的一部分...

  • 簡明中華印刷通史

    張樹棟 著  /  2004-08-01  /  廣西師范大學出版社
    ¥42.6(7.3折)定價:¥58.0

    本書是中華印刷術的源流史,上起新石器時期末手工雕刻技術之萌芽,下達印刷高速發展的當代,時間跨度達五千余年。印刷術是工藝技術,屬于科學技術范疇。本書從工藝技術入手,以印刷工藝技術的發展為主線,旁及印刷設備、科研教育、傳播源流及與社會文化事業關聯的各個領域,因而也是以印刷工藝為主線的印刷事業史。 本書作為巨著《中華印刷通史》的修訂普及版,秉承其特點,以大量文獻、文物為據,集前人和個人之研究成果,從大印刷史現出發、在縱向時間上以及

  • B歐洲密碼-煉金術解密

    賀鵬飛  /  2010-02-01  /  江西教育出版社
    ¥10.7(4.3折)定價:¥24.8

    渴望長生不老,希望點石成金。 煉金術的產生、發展源自于人類這兩個最原始的欲望! ‰S著一幕一幕悲喜劇的上演,煉金術被視為“魔鬼的誘惑”;而隨著新元素的不斷發現和新實驗設備的誕生,又衍生了近代化學! ∑鋵,煉金術的故事就是伴隨人類成長的神話...

  • 橋梁史話

    茅以升  /  2016-01-13  /  北京出版社
    ¥32.6(8.8折)定價:¥37.0

      《橋梁史話/大家小書》論述橋的性質、地位和作用,介紹我國歷代的名橋、古橋,記錄其修建簡史、結構特點以及歷史維修經過,贊譽歷代“橋工”、橋匠在科學技術上的成就和貢獻,并追溯有關橋的軼聞佳話。作者一生鐘情于橋梁、諳熟于“橋經”,對于“橋”的意義所作的理解和引伸,更是出神入化...

  • 英國地質調查局的創建與德拉貝奇學派

    王蒲生  /  2002-04-01  /  武漢出版社
    ¥6.9(4.9折)定價:¥14.0

    本書對地質學的早期發展歷史做了詳細的介紹。以地質學作為特例,對英國早期科學的職業化過程作了歷史的回顧;全面探討地質學中的德拉貝奇學派的產生、發展和衰微,包括對于此學派的創立者和領袖人物德拉貝奇本人的身世,宗教觀和科學觀,以及地質學思想的歷史...

  • 制冷學科進展研究與發展報告

    王如竹  /  2007-04-16  /  科學出版社
    ¥31.0(4.3折)定價:¥72.0

    本進展報告的主要內容是介紹制冷空調學科中的前沿科學和技術,主要內容有制冷空調的動態特性和智能仿真、制冷空調中的能源利用與節能技術、蓄冷和蓄熱、制冷空調及熱泵工質、建筑物復合能量系統、低溫氣體制冷機熱力學機理、液化天然氣技術、空調送風與系統節能、制冷空調中的現代控制技術和強化傳熱技術、食品冷凍冷藏等內容。此報告擬每3年做一次修訂,使得內容不斷更新和充實,能成為反映學科發展的重要系列參考書...

  • 科威特造船史

    暫無  /  2009-11-25  /  國際文化出版公司
    ¥27.0(3.6折)定價:¥75.0

    《科威特造船史》是一部由科威特調研中心的顧問雅固布.尤斯夫.哈基博士經過多年搜集、整理與考證,最后寫出的關于科威特先民如何以海為根的艱苦歲月以及他們今天的幸福生活的著作。這本書的名字本來是《科威特帆船建造業》,但是就其內容來看,與其說是一部關于科威特造船工業的書,莫如說是一部科威特造船史、科威特文化遺產及其與海灣有關國家關系的書。 《科威特造船史》是一部關于科威特造船史的專著,也是一部關于帆船建造的技術性極強、反映海灣人民“

  • 維修電工工藝

    王國祥 編  /  2007-12-01  /  重慶大學出版社
    ¥2.9(5.8折)定價:¥5.0

    本書是進城務工實用知識與技能叢書之一,內容涵蓋初級維修電工職業要求,主要介紹了電力基本知識、維修電工基本操作技能、變壓器、三相異步電機的檢修、室內布線以及相關的電氣安全、電工儀表的知識! ”緯m應對象為農民工、下崗再就業人員以及愛好維修的初學者...

  • 船舶與潛艇

    ¥7.5(3折)定價:¥25.0

    從駛過洋面的巨大油輪到巡戈深海的核潛艇,艦船幫助我們通過水面或水中到達世界的每一個角落。 本書講述了航海的歷史以及水上運輸工具的未來,從美麗的神話故事和真實的歷史事件談起,按照時間順序記述了那些偉大的科學家、發明家,如何依靠他們的超凡遠見和銳意執著,一次又一次地改變著人類的生產和生活方式。用洗練的語言、精美的圖片,引領我們在發明與發現的世界里,共同追憶昨日、見證今天、展望未來...

  • 2005-全國大學生電子設計競賽獲獎選編

    ¥16.8(5.8折)定價:¥29.0

    全國大學生電子設計競賽是由教育部高等教育司、信息產業部人事司共同主辦的面向大學生的群眾性科技活動,目的在于推動高等學校信息電子類學科面向21世紀的教學內容和課程體系改革,引導高等學校在教學中培養大學生的創新意識、協作精神和理論聯系實際的學風,加強學生工程實踐能力的訓練,強調對學生智力與非智力素質的培養,鼓勵廣大學生踴躍參加課外科技活動,促進高等學校形成良好的學習風氣,為優秀人才脫穎而出創造條件。適應高校課程教學改革實踐與人才培養模式探

  • 中國煙民與煙文化

    大豐,朝暉 著  /  2007-04-01  /  岳麓書社
    ¥10.4(5.8折)定價:¥18.0

    中國的許多文化元素,比如禮、樂、和、合、無等等,都深刻地落實在人們最普通的日常行為里,而集中了諸多文化氣質的大眾消費品,莫如茶與酒以及后來的煙。 本書并不是酒文化的書,也不是茶文化的書,而是一本關于中國煙民與煙文化的書。身為煙民的作者從自己的親身體會進行述說,供讀者品析...

  • 實用電工控制線路及應用

    ¥10.8(4.3折)定價:¥25.0

    本書運用簡潔的語言,結合大量的插圖和實例,由淺入深地介紹電工控制線路及應用。內容包括:電氣圖形符號、常用器件的結構及動作方式、順序圖的畫法、基本電路解析、順序控制具體實例、電動機啟動控制和正反轉控制電路、電動機啟動控制和正反轉控制電路故障檢修、常用機床控制電路及其故障檢修等! ”緯m合廣大電工人員,特別是初級電工人員,工科院校相關專業師生等閱讀、參考、應用...

  • 電力電子技術(第5版)

    ¥20.3(7折)定價:¥29.0

    本書是在普通高等教育“九五”國家重點教材《電力電子技術》(第4版)(王兆安、黃俊主編,機械工業出版社,2000年出版,曾于2002年獲國家優秀教材一等獎)的基礎上改編的,是“十一五”國家級規劃教材。本教材補充了最新內容,并對原有內容作了適當調整。內容包括:各種電力電子器件、整流電路、逆變電路、直流一直流變流電路、交流一交流變流電路、pwm控制技術、軟開關技術、電力電子器件應用的共性問題、電力電子技術的應用等。本書對電力電子技術的內容進

  • 電路分析

    吳安嵐  /  2009-10-01  /  中國水利水電出版社
    ¥16.7(4.9折)定價:¥34.0

    本教材按照應用型本科、高職高二號“電路及磁路”課程教學基本要求編寫,參考學時80~120。編寫內容理論推導從簡,計算思路交代詳細,概念闡明來龍去脈,增加例題數量和難度檔次,章節分“重計算”及“重概念”兩類區別對待,編排講究逐步深入的遞進關系,聯系工程實際,訓練動手能力,著力為后續課程鋪墊。借助類比及對偶手法,語言樸實簡練,圖文印刷結合緊密,節省理論教學時數,便于自學與記憶。除常規篇章外,還備有非線性電阻電路、對稱三相電路中的高次諧波、

  • 水問-中國西部江河巡禮

    徐曉光  /  2010-10-01  /  人民出版社
    ¥33.5(4.3折)定價:¥78.0

      2010年春天席卷中國西南諸省的旱災使中國和世界更加關注中國的水資源現狀。本書涉及影響中國未來可持續發展的重要議題——水源考察! ∫蝗好耖g科學家、探險家、作家、環保人士、志愿者等組成的民間獨立科學探險考察隊伍ng0成員已率先行動起來!中國治理荒漠化基金會科學考察隊,在完成了2006--2007年夏、冬兩季,南水北調西線工程獨立考察之后,從2009年6月到11月下旬開始又對昆侖山脈、祁連山脈、新疆幾大山系的冰川及冰川徑流和西北五大

  • 污染-正確處理環境毒素

    馬克蘇拉克  /  2011-07-01  /  科學出版社
    ¥20.6(4.3折)定價:¥48.0

  • 書籍設計第二版

    蔣杰  /  2005-04-13  /  重慶大學出版社
    ¥8.4(3折)定價:¥28.0

      在平面設計中,恐怕沒有任何其他一個項目能比書籍設計更具有廣泛的社會效應和文化意義,人們對于書籍視覺創作的渴望和要求也總是遠遠超過一般的設計對象! ≡诖蟊姷囊曈X經驗中,書籍的個體差異顯著,一本詞典和一本小說的形式標準也許是完全不同的。作為兼具物質和精神屬性的載體,書籍這種特殊的“身份”為視覺創作帶來了一定的復雜性——如何保證在實現書籍閱讀功能的同時體現出特有的視覺特質?如何均衡在這一創作過程中書籍的社會意義與設計師的個人價值?這些

  • 浪漫約會

    哥戴克  /  2000-01-01  /  遼寧教育出版社
    ¥2.4(4.4折)定價:¥5.5

  • 日本電視

    張學智  /  2001-03-01  /  中國電影出版社
    ¥12.7(4.9折)定價:¥26.0

    本書是第一部關于日本電視的專著,翔實描述了日本電視從創立直到今天的發展軌跡,分析介紹了不同時期的主要特點和重大事件。包括日本著名電視人(明星、制片、導演、制作機構)和電視攔目(新聞、廣告、動畫、綜藝和專題紀錄片),特別是涉及到了收視率很高的電視系列劇,從長篇單本。措娨曤娪埃、倫理系列片、家庭劇、一直到90年代的青春偶像劇。透過電視的窗口,我們可以看到日本社會現實是如何捕捉,歷史和民族風情是如何表現,生活和情感是怎樣表達,游戲和娛樂

  • 航空航天

    ¥7.5(3折)定價:¥25.0

    從最早的風箏、滑翔機到今天的航天飛機,本書講述了人類征服太空的歷程,以及太空時代的未來。 本書從美麗的神話故事和真實的歷史事件談起,按照時間順序記述了那些偉大的科學家、發明家,如何依靠他們的超凡遠見和銳意執著,一次又一次地改變著人類的生產和生活方式。用洗練的語言、精美的圖片,引領我們在發明與發現的世界里,共同追憶昨日、見證今天、展望未來...

  • 地方名特優小吃烹制

    陳夢林  /  2004-05-01  /  廣西科學技術出版社
    ¥4.6(3.6折)定價:¥12.8

    本叢書編寫者把特色加工作為切入點,用市場定位和方法,對傳統的產品加工技術與品種進行篩選和創新,用簡易方法生產出綠色營養食品、保健食品、美容抗衰老食品、兒童營養系列食品、旅游觀光方便食品和紀念品,并在傳統的加工技術、配方上進行創新,加大農副產品開發的創新力度與附加值。在產品的加工設計上,要求有超前意識,能與時俱進,符合消費潮流,產品定位具有廣闊的市場空間,市場銷售周期校長,能賣到較好的價錢,從根本上避免了農副產品加工以后可能出現的“二次

  • 印刷原理及工藝

    馮瑞乾  /  2005-05-09  /  印刷工業出版社
    ¥22.5(7.5折)定價:¥30.0

    本書系統地闡述了模擬印刷的原理與工藝,內容包括:印刷過程中的潤濕,印刷壓力的基本理論,油墨的傳輸和轉移的一般規律,印版、紙張和油墨的印刷適性,印刷過程中常見故障的分析,以及有關印刷質量控制的原理和方法。 本書是依據全國高等學校印刷工程類教材編審委員會審定的《編寫大綱》,為印刷工程類(本科)專業編寫的教材,也適合于從事印刷技術研究與實踐的科技人員閱讀...

  • 潤滑劑添加劑化學與應用

    魯德尼克  /  2006-07-01  /  中國石化出版社
    ¥81.0(7.5折)定價:¥108.0

    本書全面、系統地介紹了添加劑化學、技術和商業重要性、添加劑的應用、添加劑的發展趨勢等內容...

  • 電子技術——基礎·技能·線路實例

    張慶雙  /  2007-04-04  /  科學出版社
    ¥12.7(4.3折)定價:¥29.5

    本書是廣大電子技術人員提高綜合技術能力的教學輔助參考書。全書共分3篇,第1篇基本技能篇,介紹了常用電子元器件、識讀電路圖、常用電子儀器儀表的使用、常用工具的使用等;第2篇線路實例篇,給出了現代電子行業將面臨的各方面的線路實例,以供電子技術人員舉一反三實踐學習;第3篇記述參考篇,提供了基本概念和公式,以及元器件型號命名及參數,以便讀者實踐中備查...

  • 縫紉機修理-(家電維修系列)

    羅洪余  /  2000-04-01  /  重慶大學出版社
    ¥2.9(5.8折)定價:¥5.0

    本書為進城務工實用知識與技能叢書之一。本書主要內容有縫紉機基礎知識,家用手動縫紉機和電動縫紉機的維護、保養和修理,此外還簡單介紹了工業用平縫紉機和包縫機的故障分類及故障現象。   本書具有較強的針對性和速成性,不僅可作為培訓教材,還可作為相關行業參考用書。...

  • 維修工知識讀本

    李躍進 主編  /  2007-12-01  /  重慶大學出版社
    ¥2.9(5.8折)定價:¥5.0

    物業管理在我國的發展已有二十多年的歷史。作為一個新興的朝陽產業,在提高人們的生活水平,促進就業,加快城市化建設等方面都發揮著舉足輕重的作用。但由于其尚顯年輕,還存在著諸如法律法規不夠完善,人們的認識不統一,從業人員素質參差不齊等問題。特別是當前物業管理行業從業人員中有大多數是未經過專業系統培訓的農民工或城市下崗工人。他們為推動物業管理行業的發展做出了巨大貢獻,但由于專業知識水平較低,也制約了物業管理行業的發展。為引導他們盡快熟悉物業管

  • 過程控制與工藝設計一體化-催化裂化裝置動態機理建模與控制分析設計

    許鋒  /  2008-04-01  /  科學出版社
    ¥19.4(4.3折)定價:¥45.0

      本書對工業上常用的催化裂化裝置類型建立了嚴格的動態機理模型。首先,建立最基本的單提升管、單段密相床再生的催化裂化裝置動態模型,在此基礎上建立包括兩段式提升管、兩段密相床再生、前置燒焦罐式兩段再生、催化劑循環系統、壓力系統及分餾塔底和回煉系統等單元在內的擴展動態模型。然后,在催化裂化裝置動態機理模型的基礎上,對催化裂化裝置的動態特性以及穩定性進行了分析。最后,運用過程控制與工藝設計一體化研究的方法,基于催化裂化裝置動態數學模型,對其

  • 糧食加工技術

    沈群  /  2008-06-01  /  中國輕工業出版社
    ¥5.9(4.9折)定價:¥12.0

  • 環境與發展(一種社會倫理學的考量)

    ¥33.3(4.9折)定價:¥68.0

    當今如此具有現實意義的可持續性概念(等于造就未來的能力),也“呼喚著”尺度。這個概念的意思是:只有對于一個把未來后代的福祉視作義務的人,才能看管好人類生存的自然基礎,以至永葆人類再生的潛力。但它反過來說也適用:只有從更深層的原因出發,能夠愛惜地保管好世上自然的人,才能夠同時為后人、后代考慮。所以,這涉及對人的維度和自然之維度上的尺度的探尋。只有理解這兩個維度,才使我們描繪為生態學的這個詞匯的完全意義成為可能。司徒博就是在這樣一種生態學

  • 服裝紙樣設計-(第二版)(附贈光盤)

    劉東  /  2008-11-01  /  中國紡織出版社
    ¥22.0(5.8折)定價:¥38.0

    本書是服裝裁剪的工具書,共分十二章。本書從服裝結構基礎人手,系統地闡述了服裝的局部和整體紙樣的設計規律,全面地介紹人體測量,女裝原型紙樣,服裝衣身、衣袖、裙裝、衣領等局部變化的紙樣制作方法,同時介紹了男、女裝襯衣以及西褲、便服、西裝、大衣、童裝等的整體結構設計原理以及立體裁剪技術。 本書圖文并茂,實用性強,其紙樣設計方法在實踐中得到檢驗,便于讀者理解和自學。本教材同時兼具知識性、實用性和資料性.可作為高等服裝院校、職業技術教育、

  • 容器設計

    趙培生  /  2009-04-01  /  中國輕工業出版社
    ¥17.4(5.8折)定價:¥30.0

      一直想寫《容器設計》的書,主要是我國圖書市場上關于容器設計方面的書極少。從20世紀80年代末期我就在山東工藝美術學院任教,后來又調入上海理工大學任教一直擔任容器設計課程的教學工作,由于缺少教科書,教學過程深感不便,因此下決心編此教材!   容器設計屬于產品設計的范疇,它與人們的生活息息相關,由于它涉及的面太大,頭緒太多,所以在本書中著重傾向于生活用品范圍內的容器,如:茶具、咖啡具、餐具、酒具以及化妝品類容器。但書的整體結構是從

  • 電路分析

    秦斌編  /  2009-06-01  /  科學出版社
    ¥10.3(4.3折)定價:¥24.0

  • 現場電氣測試速學速用

    黃海平編  /  2009-06-01  /  科學出版社
    ¥10.8(4.3折)定價:¥25.0

    本書共分為4章,全面系統地介紹了現場電氣測試的基本技術及操作方法,內容包括實際測試的基本技術、電氣設備的測量技術、與環境有關的測試技術、電氣設備的測試技術。書中配有大量符合現場實際情況的插圖,生動詳細地講解了電氣測試的原理與操作方法,并附有實際數據供讀者參考。 本書內容豐富、配圖翔實、實用性強,既可作為工科院校電子、電工及相關專業師生的參考用書,也可作為現場技術人員的技術手冊...

  • 航海探索

    向思鑫  /  2009-07-01  /  湖北人民出版社
    ¥10.8(4.9折)定價:¥22.0

    簡介   《少年博覽·細說探索故事叢書》之一。本書細致入微地講述了人類歷史上著名的航海探險故事,展示了輝煌的地理大發現,配有大量插圖,并對文中所涉及的自然、社會、人文知識點進行延伸解說,抽絲剝繭,引人入勝,對開闊青少年讀者的知識面和視野,激發求知欲極有裨益...

  • 工程圖學

    ¥28.2(8.3折)定價:¥34.0

    本書內容包括機械制圖的基本知識、正投影的基礎知識、立體的投影、軸測圖、組合體、機械圖樣的常用表達方法、標準件和常用件、零件圖、裝配圖和AutoCAD2007繪圖基礎等...

  • 輕松上手學電工

    黃海平  /  2010-03-01  /  科學出版社
    ¥12.8(4.3折)定價:¥29.8

    本書共10章,內容包括照明電路,開關、繼電器及儀表,電動機直接起動,電動機可逆控制,電動機降壓起動,電動機調速控制,電動機保護電路,電動機制動,綜合應用,以及經驗與技巧。本書內容翔實全面、重點突出、覆蓋面廣、實用性強、易學易懂,具有很高的參考價值。 本書可供從事電工安裝、維護、檢修等電工技術人員參考,也可作為工科院校相關專業師生的參考書...

  • 中國染織服飾史圖像導讀

    包銘新  /  2010-03-01  /  東華大學出版社
    ¥85.4(8.8折)定價:¥97.0

    此書是《中國染織服飾史文獻導讀》的姐妹篇。編者把歷史研究的基本材料分為文獻、圖像和實物三大類,本書討論圖像的解讀和使用。 圖像是利用視覺元素作成的一個物的假象,可以欺騙眼睛卻經不起其他感覺的檢驗。這樣,作為歷史研究材料的圖像,其使用迥異于實物。圖像中反映的染織品服飾視覺形象與出土傳世的染織品服飾實物有著截然不同的性質。前者傳遞的信息,從內容到形式都非常復雜...

  • 冷凍食品科學與技術

    ¥20.6(4.9折)定價:¥42.0

    本書不失為一部較全面涵蓋冷凍食品知識體系,反映最新研究背景和發展動態的專著。 本書第一部分為冷凍食品共性內容,包括冷凍食品的相關性質、冷凍食品營養安全問題、冷凍過程數學模型、制冷系統設計與選用及新型冷凍過程等。第二部分,除主要冷凍食品內容(肉、魚、果蔬、焙烤產品及甜食等)分章單獨介紹以外,增加了為市場開發冷凍食品的章節。最后一部分,為冷凍食品冷鏈環節內容,包括貯藏、運輸、展示和家庭使用,涉及各環節食品品質維持的最新手段及指南,也

  • 信號檢測與控制

    王禮鵬  /  2010-03-01  /  中國水利水電出版社
    ¥12.8(8折)定價:¥16.0

    本書根據高職高專機電工程及相關職業培養目標的要求,以工作過程為導向,按照國家示范院校重點建設專業——機電一體化專業課程改革的要求進行編寫。全書分為6個學習情境,每個情境都包括基本理論和任務實施兩大主要部分。其內容上側重于講解傳統傳感器的工作原理和特性,并通過系統的實踐訓練,提高學生的基本素質! ”緯勺鳛楦呗毟邔T盒、中等職業學校機電類和電類相關專業及成人高校的教材,也可作為相關工程技術人員的參考用書,以及作為崗前培訓教材...

  • 綠色微納電子學

    王陽元  /  2010-07-01  /  科學出版社
    ¥42.1(4.3折)定價:¥98.0

  • 食品非熱力加工技術

    陳錦權  /  2010-08-01  /  中國輕工業出版社
    ¥20.6(4.9折)定價:¥42.0

    本書以高壓脈沖殺菌技術和冷凍濃縮技術研究進展為主要闡述對象。全書共九章,主要包括高壓脈沖(pef)的微生物效應、高壓脈沖作用酶動力學的研究以及對食品的作用、高壓脈沖作用對食品感官和營養品質的影響,不同物料特性對高壓脈沖特性的影響及動力學過程,并對高壓脈沖的安全性進行評價;同時,介紹了冷凍濃縮技術的基本原理和動力學模型,引入相場法,模擬冷凍濃縮過程冰晶生長的動力學模型...

  • 中國礦藏大發現

    ¥15.1(4.3折)定價:¥35.0

    煤炭、石油、天然氣——能源與我們日常生活息息相關;銅、鐵、錫、鎳——金屬礦、藏改變著我們的生活;鉆石、寶石、玉石——非金屬礦物成為提升我們生活品位的高檔奢侈品。這些礦物是如何發現的?其五顏六色的外觀和內部構成如何?其價值和用途如何? 通過42個礦藏勘探和發現的典型案例,本書敘述了中國著名礦藏考察、勘探和發現的背景、過程、意義,地質勘探和發現的內幕秘聞,以及有關礦藏對我國國民經濟和社會生活的重大影響等等。 “知識鏈接”、 “附錄”

  • 紙包裝設計與制作實訓教程

    曹國榮 編著  /  2011-03-01  /  中國輕工業出版社
    ¥10.8(4.9折)定價:¥22.0

      2010年6月初,世界包裝大會在北京隆重召開。與四年前在北京舉行的世界包裝大會相比,世界經濟形勢更加復雜,波及全球的金融危機陰云尚未散去,經濟復蘇的步伐仍然緩慢。但是令我們欣慰的是,包裝產業作為國民經濟的重要組成部分,受益于多項國家采取的積極有力的措施,實現了持續的增長,2009年超過了1萬億元人民幣。中國包裝聯合會會長石萬鵬先生在世界包裝大會上強調我國包裝產業在新的階段要以人為本,把文化創意與技術創新有機結合,不斷深入創新,并

  • 廢棄物處理-減少全球廢棄物

    ¥20.6(4.3折)定價:¥48.0

    本書由安妮·馬克蘇拉克博士編著。 有害或者無害的廢棄物都必須按照其物理形態,化學成分、對環境損害的程度和來源進行分類,以實現廢棄物管理。廢棄物處理行業通過焚燒、降解或化學轉化的方法,將生活垃圾和工業垃圾進行移動、處理和處置,確保地球上的活動能正常進行。本書對廢棄物管理中處理的材料分類作了定義,中心主題是廢物流的控制...

  • 薯類食品生產工藝與配方

    ¥13.7(4.9折)定價:¥28.0

    薯類是世界四大糧食作物之一,以薯類為原料的食品正在各國興起,已經成為一種世界性開發的食品。我國薯類資源十分豐富,隨著社會經濟的不斷發展,人民生活水平的不斷提高,人們對綠色、健康、營養食品的需求越來越迫切,薯類作為古老而又新興的健康食品,已受到越來越多消費者的追捧和青睞。各式薯類制品的需求量將與日俱增,潛在市場十分巨大,開發前景廣闊。 本書在講述薯類貯藏的基礎上,系統介紹了馬鈴薯、甘薯、魔芋、山藥、木薯、菊芋的食品加工技術,并把薯

  • 理解光圈-光圈優先(AV/A)拍攝進階手冊

    陳知明 編著  /  2012-01-01  /  機械工業出版社
    ¥17.3(2.9折)定價:¥59.8

      本書講解了有關光圈及光圈優先模式拍攝的知識,希望能引領廣大攝影愛好者全面理解光圈及光圈優先拍攝模式。本書首先從光圈的工作原理說起,深刻解讀光圈在攝影中的重要作用,揭示光圈與影像之間的緊密關系;接著詳細介紹了f1.2至f22.0共12個經典光圈值的各自拍攝特點和技巧;然后介紹了常用和常見的大光圈鏡頭的特點和使用技巧;之后講解了光圈優先模式拍攝實戰,涵蓋了風光、人像、動植物、夜景建筑和靜物共5大類常見的拍攝題材;最后列舉了一些光圈

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